Die Gartensaison 2008 wird den Malvengewächsen (Malvaceae) gewidmet. Die grosse Familie der Malvaceae umfasst Gattungen und Arten, die bei uns auch wild vorkommen, aber auch solche, welche als Kulturpflanzen in den Gartenpfad-Gärten gedeihen.
'Malva’,abgeleitet vom griechischen malakos = weich, war schon im Altertum die gebräuchliche Bezeichnung für diese Pflanzengattung. Schon früh wurde die Malve als Gemüse- und Heilpflanze angebaut.
Es finden sich viele Unterarten, welche jede ihre eigene wissenschaftliche Bezeichnung besitzt. Erwähnenswert sind zum Beispiel folgende:
Wilde Malve Die
Wilde Malve zählt zu den ältesten Nutzpflanzen und wurde schon in der Antike
als Gemüse- und Heilpflanze angebaut.
Malva sylvestris
Wegmalve Im
Volksmund wird die Wegmalve auch Feldmalve, Gänsemalve, Gänsepappel, Hasenpappel,
Rosspappel, „Chäslichrut“ oder
Schwellkraut genannt. In Notzeiten wurde diese Pflanzenart als Gemüse oder
als Salatersatz verwendet. Die Früchte, welche ähnlich wie Käse schmecken,
wurden verarbeitet. Die unreifen Samen haben einen nussigen Geschmack
und können roh oder gekocht gegessen werden. Die Blätter enthalten Vitamin C.
Malva neglecta
Echter Eibisch Der Echte Eibisch wird seiner Heilkräfte wegen auch Arznei-Eibisch genannt. Der wissenschaftliche Name althaea leitet sich vom griechischen Wort altho (heilen) ab.
Althea officinalis
Stockrose Die Stockrose wird den zweijährigen Blütenpflanzen zugeordnet. Die Farbenpalette reicht von Weiss, Gelb über Rosa und Purpurrot bis nahezu Schwarz. Sie ist der Inbegriff eines Bauerngartens.
Alcea rosea
Moschusmalve Diese
Malve wird auch Abelmoschus oder
indische Hibiscus-Malve genannt.
Sie ist leicht an den fiederlappigen Blättern zu erkennen. Ihre weissen bis
rosafarbenen Blüten duften nach Moschus.
Malva moschata
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Samstag, 17. Mai 2008: 08:30 - 11:00 Uhr
Setzlings-Tüüschlimärt zusammen mit Schule und Kindergarten Osterfingen
Ort: Kindergarten Osterfingen
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Freitag, 4. Juli 2008: Gartenpfadführung "Malven" mit der Kräuterfachfrau Gertrude Ernst-Wernecke
Start um 18:30 Uhr bei der Kirche/Garten Oberdorf 29
Anschliessend Höck im Wiigarten - Getränke und Gebäck vorhanden - Grillfeuer steht zur Verfügung - Grilladen bringt jeder selber mit
